Вторые блюда

Для любой хозяйки накормить гостей важнее, чем поесть самой. Но пробовать вкусности, приготовленные с душой, тоже невероятно приятно. Второе блюдо традиционно продолжает трапезу, когда гости заморили червячка супом или закусками и готовы перейти к сытному горячему.

В разделе сайта вы найдете оригинальные рецепты вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, пасты. Больше не нужно ломать голову над тем, чем угостить домашних, и готовить надоевшие кушанья. Кус-кус, плов, бефстроганов, морепродукты, теплые салаты, отбивные, фрикадельки и митболы, фаршированные овощи – готовьте лакомства быстро, легко и из доступных ингредиентов.

Яичница с ветчиной и сыром.

Яичница с ветчиной и сыром.

Это универсальное блюдо на завтрак знакомо абсолютно всем с самого раннего детства. Яичницу принято относить к европейск...

Подробнее
Рисовая запеканка с фаршем

Рисовая запеканка с фаршем

Запеканка… Каких только запеканок на свете не придумано. Предлагаю приготовить запеканку из риса и мясного фарша. Интере...

Подробнее
Картофель запеченный “Мечта дипломата”

Картофель запеченный “Мечта дипломата”

Нежирное, но очень сытное блюдо из картофеля с куриным филе и сыром. Быстрое и простое в приготовлении. Отлично подойдет...

Подробнее
Как приготовить жареные опята?

Как приготовить жареные опята?

Опята – это очень полезные грибы, в которых, как и во многих других съедобных грибах много содержится минеральных солей,...

Подробнее
Как потушить картофель с грибами?

Как потушить картофель с грибами?

На русском столе издавна присутствует такое вкусное, сытное и ароматное блюдо, как тушеная картошка с грибами....

Подробнее
Как жарить белые грибы?

Как жарить белые грибы?

Благодаря своим вкусовым качествам белые грибы уже давно пользуются любовью у гурманов....

Подробнее
Как готовить овсяную кашу?

Как готовить овсяную кашу?

Чтобы овсяная каша получилась вкусной на вкус и привлекательной на внешний вид, нужно знать некоторые секреты ее пригото...

Подробнее
Как готовить кутью из риса?

Как готовить кутью из риса?

Кутья считается традиционным обрядовым русским блюдом, при приготовлении которого используют любые зерновые, а также доб...

Подробнее
Как выбирать, очистить и приготовить кальмаров?

Как выбирать, очистить и приготовить кальмаров?

Истинные кальмары живут в открытых морских просторах. Они относятся к самым быстрым пловцам, проигрывая в скорости перем...

Подробнее
Как варить рисовую кашу с молоком?

Как варить рисовую кашу с молоком?

Наслаждаться вкусом рисовой каши с молоком любят как взрослые, так и дети. Эту кашу следует готовить не спеша, так как о...

Подробнее
Как варить пшенную кашу на молоке?

Как варить пшенную кашу на молоке?

Среди круп пшенная крупа считается одной из самых полезных. Пшенную кашу можно приготовить на любой вкус и разными спосо...

Подробнее
Жареная картошка на сале

Жареная картошка на сале

Жареная картошка – одно из самых любимых и востребованных блюд. Ведь она отлично сочетается как с любыми мясными блюдами...

Подробнее