Записи с меткой ‘Кукуруза’

postheadericon Как варить кукурузу и сколько варить кукурузу?

Кукуруза – вкуснейшее летнее лакомство, употреблять которое можно как в сыром, так и в вареном виде. Она никого и никогда не оставляет равнодушным. Только вот вареная кукуруза почему-то манит всех больше, чем сырая. Наверное потому, что она получается более сладкой и ароматной. Да и полезных свойств кукуруза при варке почти не теряет, поскольку зерна защищены плотной оболочкой. В этой статьей мы разберемся с тем, как и сколько варить кукурузу, а также узнаем о прочих важных нюансах.

Готовка кукурузы начинается уже непосредственно с ее выбора. Ведь если купить перезрелые початки, то из них вкуснятина вряд ли получится. Самое лучше решение – это либо самим выращивать кукурузу, либо приобретать ее в нужное время у того, кто этим занимается. Помните, что продаваться молодая свежая кукуруза может только в сезон, который подходит для нее к завершению никак не позже последних дней августа. А в более южных регионах, где и лето начинает ранее, кукуруза созревает даже раньше. Читать далее »

Найти рецепты
Счетчик