postheadericon Кислородный коктейль в домашних условиях

postheadericon Как правильно варить гречку?

postheadericon Как варить сосиски?

postheadericon Пирог с яблоками на все случаи жизни (рецепт приготовления)

Пирог с яблоками на все случаи жизни (рецепт приготовления)

И это действительно так, когда речь идет об этом рецепте. Нежданные гости на порог – а у вас уже на заметке есть, чем их удивить. Пока ведутся неторопливые беседы, можно предложить аперитив. И за то время, что осушаются вкусные напитки, вы, не особо суетясь, приготовите отличный десерт к чаю или кофе. А как любят такую выпечку дети! Стоит один раз увидеть заблестевшие от удовольствия их глазки и хочется творить, чтобы радовать.  Читать далее »

postheadericon Как правильно заваривать кофе?

Как правильно заваривать кофе?

Существуют три основные степени для обжарки кофе: сильная, средняя и легкая. Но даже между ними есть различные переходы. Чем более сильная обжарка, тем меньше содержится кофеина в самих зернах. Наиболее легкая степень обжарки кофейных зерен это коричневая «скандинавская» или «новолондонская» а наиболее сильная это известный всем эспрессо. Между ними в процессе увеличение времени обжарки – «венская» «американская» «французская» «кубинская» и «итальянская».

Специалисты затрудняются сказать какая из степени обжарки имеет наилучший вкусовой эффект, потому что это зависит полностью от предпочтений любителей кофе. Попробуйте ту обжарку, которая вам придется по вкусу и по душе, а также ту, которая будет подходить определенному времени дня.

Но если вам до сих пор нравилась только темная обжарка благодаря её насыщенности вкуса, горечи и кажущейся крепости, то вам стоит попробовать обжарку которая немножко легче, для того чтобы получить наслаждение от настоящего и ароматного кофе, а не от обжаренных угольков. Читать далее »

Найти рецепты
Счетчик