Горячее

Горячее блюдо выступает в качестве основного в трапезе и, как правило, включает в состав мясо или рыбу. В вегетарианской системе питания горячее блюдо может представлять собой сложно приготовленные бобовые, овощи или грибы.

Если вы готовы оставить котлеты и отбивные в советском прошлом и попробовать другие рецепты горячих блюд, вам пригодятся идеи из этого раздела. Разнообразные варианты запеченного мяса, блюда с субпродуктами, рыбные деликатесы и кушанья с морепродуктами, разные способы готовки, маринады, соусы – читайте рецепты и материалы на нашем сайте.

Жаркое в горшочках – рецепт приготовления

Жаркое в горшочках – рецепт приготовления

Жаркое в горшочках – рецепт приготовления. Основная проблема современной жизни – дефицит времени. Поэтому у современных ...

Подробнее
Омлет по-японски: оякодон с рисом и цыпленком

Омлет по-японски: оякодон с рисом и цыпленком

Экзотическое горячее блюдо: легкий рецепт японского омлета с курицей и гарниром из риса. Вам понадобится пара яиц, лук, ...

Подробнее
Как варить сосиски?

Как варить сосиски?

Сосисочки… Вкусные, нежные, так и таящие во рту. Кто не любит их? И ведь даже если сидишь на диете, и этот продукт полно...

Подробнее
Как готовить кролика в сметане?

Как готовить кролика в сметане?

Даже самые требовательные груманы высоко ценят мясо кролика – оно нежное, вкусное и ароматное. Кроличье мясо получается ...

Подробнее
Как жарить белые грибы?

Как жарить белые грибы?

Благодаря своим вкусовым качествам белые грибы уже давно пользуются любовью у гурманов. Существует множество способов, к...

Подробнее
Как запекать гуся в духовке?

Как запекать гуся в духовке?

В духовке жарка гуся занимает достаточно долгое время. Поэтому, если вы желаете приготовить гуся к какому-то празднику, ...

Подробнее
Как запекать утку в духовке?

Как запекать утку в духовке?

Очень полезным считается мясо утки. Хотя оно и очень жирное, но используется во многих классических кулинарных рецептах ...

Подробнее
Как потушить картошку с мясом?

Как потушить картошку с мясом?

Иногда так хочется обычной традиционной русской еды. Чтобы было вкусно, сытно и безо всяких изысканностей и выдумок тако...

Подробнее
Как приготовить гуся с яблоками?

Как приготовить гуся с яблоками?

В современной русской кухне гусь, фаршированный яблоками, считается одним из самых популярных рождественских и новогодни...

Подробнее
Как приготовить жареные опята?

Как приготовить жареные опята?

Опята – это очень полезные грибы, в которых, как и во многих других съедобных грибах много содержится минеральных солей,...

Подробнее
Как приготовить котлеты из кальмаров?

Как приготовить котлеты из кальмаров?

Мясо кальмаров, которые было правильно приготовлено, получается очень приятным и нежным. Оно даже не уступает мясу некот...

Подробнее
Как приготовить сазана в духовке?

Как приготовить сазана в духовке?

Сазан – это пресноводная рыба, дикий сородич карпа. По прекрасным вкусовым качествам он практически сходен с селекционно...

Подробнее