Архивы рубрики ‘Первые блюда’

postheadericon Как выбирать, очистить и приготовить кальмаров?

Как выбирать, очистить и приготовить кальмаров?

 

Истинные кальмары живут в открытых морских просторах. Они относятся к самым быстрым пловцам, проигрывая в скорости перемещения в воде только настоящим спринтерам морей, таким как дельфины, тунцы и меч-рыбы. Стремясь отвязаться от погони, кальмар способен, подобно летучим рыбам, вылетать из воды на десятки метров. Порой кальмар выпрыгивает так высоко из воды, что оказывается на палубе проплывающего рядом корабля. Моряки таких кальмаров называются «летающими кальмарами». Читать далее »

postheadericon Как приготовить похлебку?

Как приготовить похлебку?

 

Обычная похлебка еще во времена Руси считалась популярным блюдом. Да и сегодня многие не против ее похлебать самим или угостить своих друзей. Похлебка – это легкий суп их воды и овощей. Это блюдо обычно легко готовится и оно полезное, благодаря содержанию витаминов. Можно приготовить разные виды похлебок, например такие: луковую, картофельную или чечевичную. Каждый вид похлебки состоит из своего набора овощей, пряностей и зелени. Так для чечевичной похлебки основной ингредиент – чечевица, а для картофельной – картофель.

 

Готовится похлебка в среднем 24 минуты. Читать далее »

postheadericon Суп куриный с вермишелью (рецепт с фото)

postheadericon Борщ (рецепт и фото)

postheadericon Постные блюда. Топ-10 холодных супов к посту.

Найти рецепты
Счетчик